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そば打ちに長年携わってきたからこそ分かる使いやすさを重視したそば打ち道具を販売しています

商品一覧

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1件〜3件 (全3件)

まな板 商品番号744
在庫切れ

そば切りまな板 長さ90cm 00744

27,000円(税込 29,160円)
1kg(10人前)程度のそば打ちに適した大きめサイズのまな板です
そば切りまな板 長さ120cm 手打そば店業務用としても使える大型サイズ 00745

そば切りまな板 長さ120cm 手打そば店業務用としても使える大型サイズ 00745

40,000円(税込 43,200円)
1kg以上のそば打ちに適したまな板です。手打ちそば店での業務用としてもお使いいただけます
【受注生産品】そば切りまな板 長さ125cm 寄木まな板 刃あたりがやさしく切りやすい 00651
在庫切れ

【受注生産品】そば切りまな板 長さ125cm 寄木まな板 刃あたりがやさしく切りやすい 00651

160,000円(税込 172,800円)
一茶庵創業者の片倉康雄が考案した寄木タイプのそばまな板です。包丁の当たりもやわらかく、そば店などで毎日繰り返しそばを打っても手に負担が掛かりません

1件〜3件 (全3件)

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