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【手打ちそばに最適なそば粉です】北海道産石臼挽きのそば粉 一茶庵せいろ粉 1kgパック

厳選した国産玄そばを石臼挽きで仕上げました。風味だけでなく打ちやすさも特徴です。
手打そばだけではなく、そばがき、クレープ、ガレット、クッキーなど様々な料理・お菓子の材料としてもお使いいただけます

【手打ちそばに最適なそば粉です】北海道産石臼挽きのそば粉 一茶庵せいろ粉 1kgパック

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1,429円 (税込 1,543円)

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【加水率】粉総量に対して45-48% 
季節等の条件によって変化します。初心者の方は多めの加水にしたほうが作業しやすくなります
【消費期限】袋に記載されています
【保存方法】冷暗所に保管の上、開封後はお早めにお使い下さい

手打ちそば店様向けの業務用もご用意しております。詳しくはお問い合わせ下さい

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